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直営店に限定 榧（かや）専門店【榧工房 『本榧まな板 かやの森】製作 調理器具
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：29335131401
中古 ：29335131401-1 |
メーカー | 07fe69377ae1 | 発売日 | 2025-03-28 23:46 | 定価 | 13000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
直営店に限定 榧（かや）専門店【榧工房 『本榧まな板 かやの森】製作 調理器具
榧（かや）専門店【榧工房 かやの森】製作 『本榧まな板,新品】榧工房 かやの森 本榧まな板 大40cm×24cm×3cm - メルカリ,訳あり】本榧まな板 正方形（24×24×3cm） ki90105の通販【榧工房,準合格品】本榧まな板【榧工房 かやの森】,ご覧いただきありがとうございます。\r\r日テレ「オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます」\rで紹介された「本榧まな板」です。\r\r---榧工房 かやの森 より-----\r木製まな板なら榧の木がおすすめ！榧はまな板の最高級材で、硬さと弾力のバランスがよく刃当たり抜群。水に強く乾きが早いので、お手入れも意外と簡単と好評です。\r\r榧はイチイ科カヤ属の常緑針葉樹で、高さ25ｍ、直径２ｍ程度にまで育ち、寿命は1000年にも及びます。中国に４種、アメリカに２種、日本に１種と、世界には７種の榧があり、日本では、岩手県、山形県以南の本州、四国、九州の山野に分布しています。\r\r碁盤・将棋盤の最高級品として最もよく知られており、高価なものでは数百万～一千万円以上するものもあります。榧の木の成長は極めて遅く、30cm伸びるのに３～４年、碁盤づくりに適した直径1.1mほどの大きさになるには300年以上の歳月を必要とします。\r----------------------------------------------------------------------------------------------------\r\rとても使い心地良く跳ね返りが少ないので腕・肩が疲れにくいです。メンテも水切れよくかびにくく慣れれば楽でお勧めです♪このタイプはコーナーが角丸ではありませんが、エッジ部が綺麗に面取りされています。榧工房さんが使う人のことを考えた気遣いです。素敵です。
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