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超人気高品質 フランス料理技法 ソース&スープ 全3冊 揃(小野正吉 辻静雄 趣味・スポーツ・実用
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：12617263092
中古 ：12617263092-1 |
メーカー | e6c4ff183 | 発売日 | 2025-04-21 04:33 | 定価 | 9000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
超人気高品質 フランス料理技法 ソース&スープ 全3冊 揃(小野正吉 辻静雄 趣味・スポーツ・実用
フランス料理技法 ソース&スープ 全3冊 揃(小野正吉 辻静雄,小野正吉フランス料理 3 | 小野 正吉 |本 | 通販 | Amazon,主婦の友社 フランス料理技法全3巻 小野正吉 辻静静雄 監修,小野正吉 柴田書店,フランス料理技法 ソース&スープ 全3冊 揃(小野正吉 辻静雄主婦の友社 フランス料理技法全３巻 監修 小野 正吉 辻 静雄オードブルからデザートまで使えるソースを分かりやすく解説してあります。ホテル、レストランで活躍しているシェフの皆様にお勧めします。経年劣化がありますが、写真等 印刷面は綺麗です。ハードケースに入れてあります。ノークレーム、ノーリターンでお願いします。包材はリサイクル等の物を使いますのでご了承下さい。
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